Michael Pollan关于“朱莉/朱莉娅”,“厨房体育场”,“为自己烹饪” 2017-06-03 09:30:02

$888.88
所属分类 :经济

但这就是我没有得到的结果:我们是如何渴望看到其他人在屏幕上烧牛肉块而不是那么急于将它们变成棕色的呢

对于Julia Child作为文化后果的崛起 - 以及Alice Waters和Mario Batali以及Martha Stewart和Emeril Lagasse以及任何被加冕为下一个Food Network明星的人 - 自相矛盾地恰逢快餐的兴起,家常替代品和日常家庭烹饪的衰落