5种方法可以避免食物中这种非常粗略的化学物质 2018-11-08 07:10:00

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所属分类 :经济指标

作者:Lily Puckett,Teen Vogue一项新的研究发现,在加拿大和美国19个州的零售商中随机测试的近70%的罐头在其塑料衬里中含有双酚A或BPA许多含BPA的罐头来自公司声称要远离这种物质,包括克罗格 - 其在2011年宣布将消除罐装产品中的双酚A - 以及坎贝尔汤公司,该公司在2012年发布了类似的公告但是,这项研究 - 测试了192罐 - - 显示在所有测试的Campbell罐中发现了BPA,70%的Del Monte产品,一半的Progresso和Green Giant罐头,以及许多由Kroger,Albertsons,Trader Joe's,Walmart和Target销售的自有品牌罐头,与美元商店一样好虽然美国食品和药物管理局坚持认为“BPA在食品中发生的当前水平是安全的”,研究已将其与胎儿和儿童的内分泌干扰联系起来,导致性和生殖发育问题,并且乳腺癌和前列腺癌,不孕症,2型糖尿病,肥胖症,哮喘和注意力缺陷症的风险增加相关:超过一半的食物甚至不是真正的食物,研究发现如果BPA被认为是安全的,那么它就是与潜在的健康问题相关,我们应该考虑什么

首先,重要的是要了解它是什么“双酚A是一种自20世纪40年代以来一直存在的人造化学品

它是塑料聚合物的基石,”病理学家,医学博士John Jalas博士解释道

在普罗维登斯圣约翰健康中心“几乎这个国家的每个人都在我们的血液中含有这种化学物质,我有点认为它是人类进步的附带损害当然,我们想要现代化学品的奢侈和便利,但没有一个有毒的副作用“很多人对BPA的关注存在是因为它的化学结构类似于雌激素,并且可以模仿雌激素在我体内的影响

这就是它与青春期早期和癌症风险增加的关系”对BPA真正的恐惧它是如何影响孩子的,“贾拉斯博士解释说

”我们知道有关于吸烟与肺癌的关键因素,其中因果关系非常清楚现在,我们看到了红肉等饮食因素之间的联系

冒号当试图用BPA这样的环境化学品来评估风险时,它会变得更加模糊不清但基于我们所了解的这种化合物在动物研究中所做的一切,发育中的身体(婴儿,儿童,青少年)的风险更大;在成熟的成年人中,风险非常低“如果你想避免BPA,有可能以下是一些方法:检查回收代码所有塑料都在其上的某处有回收代码标有3和7的塑料更有可能含有BPA,所以尽可能避免使用这些产品避免整个BPA家族一些产品已转用类似化合物BPS,研究发现这些化合物也可能对健康产生影响寻找警告这两种化合物的标签,这种化合物越来越普遍交替使用寻找传统的纸板箱罐装食品,Jalas博士说不太可能含有有害化合物目的是为了更新鲜的罐头食品罐头食品因其方便和低成本而占主导地位,但要改用更少的罐头食品并非不可能有害的替代品干豆最终更便宜,而且完全容易制作自制的汤也很简单,价格便宜,可以提前制作 - 只需一点准备,哟你需要罐头汤几乎消失在你的控制之内承诺你的健康部分虽然不可能过100%安全的生活,你仍然可以做很多事情来控制你的健康“我们不能活下去这种生活没有暴露在危险之中认为你可以将生命中任何事情的风险降低到零是不切实际的,“他说”使用常识,避免接触过多的东西,吃水果和蔬菜,运动,保持健康,活跃的“Jalas博士还建议积极关注致癌物质,我们100%肯定,就像烟草一样,你应该不惜一切代价避免使用它同样在他的健康检查清单上

HPV疫苗接种,尤其是青少年接种疫苗,以及定期就诊,检查和测试“这是我们肯定知道的,”他说“这是无聊的建议,但它是正确的“需要更多健康的食物提示吗

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